Mi mamá nos mima

                 TORRIJAS

INGREDIENTES:

Pan duro

Leche

Canela-cáscara de limón

Azúcar

ELABORACIÓN

Se hierve la leche con una rama de canela y una cáscara de limón.

Se hacen rebanadas de pan y en la leche anterior fría, se empapan (bien empapadas).

Cogemos una sartén con abundante aceite de oliva y freímos las rebanadas anteriores.

Se escurren bien de aceite y ahora las pasamos por azúcar y canela.